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全自動包子機的保養小竅門

作者: 編輯: 來源: 發布日期: 2018.11.14
信息摘要:
  首先全自動包子機要做到三專原則:專人操作、專人保養、專人清潔。  在工作結束後在對送麵機構、送餡機構和成型塊得可拆件的清洗,在拆裝清洗過…

  首先全自動包子機要做到三專原則:專人操作、專人保養、專人清潔。

  在工作結束後在對送麵機構、送餡機構和成型塊得可拆件的清洗,在拆裝清洗過程中嚴禁使用硬物砸、打。一定要小心輕拿輕放。

  成型塊的清洗一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。

  成型塊清洗好後,一定要按照順序擺放,在成型塊加入少許食用油或食用潤滑油,同時在傳動件上也加入食用油。

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